| Tomate
(Lycopersicum esculentum Mill.) |
 Fruto
de planta herbácea de la familia de las Solanáceas.
El tallo es largo y cubierto por numerosos pelos.
Las hojas son lobuladas con los bordes dentados.
Planta
originaria del continente americano, al parecer de la
zona de Perú y Ecuador, desde la que se extendió a América
Central y meridional. Su introducción en Europa se realiza
en el siglo XVI. En principio, se cree, que fue utilizada
como ornamental y se sabe que a mediados del siglo XVIII
ya se cultivaba con fines alimenticios.
Más
Información sobre el Tomate
Empresas
que comercializan Tomate:
|
Comentarios:
El
Tomate que se comercializa en Buenos Aires,
procede fundamentalmente del cinturón hortícola que
rodea a las ciudades de Buenos Aires, La Plata y Mar
del Plata; tambien de las provincias de Corrientes,
Entre Ríos, Jujuy, Mendoza, Río Negro, Salta, San
Juán y Santa Fé.
Las variedades de tomate que se comercializa en Buenos
Aires son las siquientes "Cherry", "Larga
Vida", "Perita" y "Redondo".-
Oferta
anual:
Se ofrece durante todo el año.
|
|
|
|
|
