| Banana
o Plátano (Musa sapientum) |
 La
banana o plátano es una fruta tropical procedente del
árbol que recibe el nombre de banano o plátano,
perteneciente a la familia de las Musáceas. Tiene forma
alargada o ligeramente curvada, de 100-200 g de peso.
La piel es gruesa, de color amarillo y fácil de pelar,
y la pulpa es blanca o amarillenta y carnosa.
Aunque
en numerosas ocasiones se ha citado América Central
como el lugar de origen del plátano, la mayoría de los
autores opinan que esta fruta es originaria del sudeste
Asiático, concretamente de la India, siendo conocida
en el Mediterráneo después de la conquista de los árabes
en el año 650 d. de C. Llegó a Grecia a través de las
rutas comerciales y de la misma manera alcanzó las costas
italianas y españolas. La especie llegó a Canarias en
el siglo XV y desde allí fue llevado a América en el
año 1.516.
Más
Información sobre Banana
Empresas
que comercializan Banana:
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Comentarios: La Banana que se comercializa en Buenos Aires, procede
fundamentalmente de Brasil y Ecuador, comecializandose
tambien banana de Bolivia, Paraguay, Salta y Formosa.
Las variedades que se encuentran son "Cavendish"
y "Nanika".
Oferta
anual: Se ofrece durante todo el año.-
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